Un Manjar Venezolano: Mondongo Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. En Venezuela, este plato se sirve como parte de una comida familiar también puede ser disfrutado como u